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川亀酒造合資会社 愛媛県八幡浜市大字五反田2-4-1
川亀酒造の歴史 明治32年創業。 初代の当主は二宮亀三郎である。二宮家は当初は蝋屋を営み、また縞問屋として九州方面と交易していた。蝋屋とはハゼの実から蝋をとって生蝋(しょうろう)を造り販売する訳で、縞は当時地元の特産だった五反田綿を扱っていたようだ。その頃の屋号は「河野屋」(かわのや)と呼ばれていた。因みに川亀酒造というネ−ミングの由来は、代々二宮家の世襲となっていた亀三郎という名前と地区名の川舞からとって生まれた。ともかく江戸末期より手広く商いをしていた。慶応2年に建てられた二宮家の長屋門がその歴史を物語っている。石垣上に土塀が連なり中央に長屋門、左右両端に蔵が建つ構えはその時代の繁栄の一端をうかがわせる。現在、二宮家9代目。川亀酒造5代目。 |
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特別純米
1800ml
スッキリした香りが米の旨みと調和したやさしい純米酒です。 |
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山廃純米 原酒
1800ml
フルーティーながらも落ち着いた香り、奥行きのあるキメ細やかな味わい。 |
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純米吟醸 1800ml
ふくよかな吟醸香としっかりとした旨みが広がるがキレの良い辛口タイプ。 |
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