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奥播磨 下村酒造店 兵庫県宍粟郡安富町安志957
創業は明治17年。代々伝わる“手造りに秀でる技はなし”の家訓を守り、機械化・大量生産を一切行わず、手造りによる伝統の酒造りを丁寧に守り続けています。兵庫県の内陸部、冬は寒冷、お水は清く、隣は山田錦の主産地というお酒造りには恵まれた場所に蔵を構えています。一時は廃業も考えたという蔵元さんですが地道に努力を重ねて今では全国にその名を轟かせるまでになりました。 |
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芳醇超辛
黒ラベル 生 1800ml
太めながらも繊細な香味。 |
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芳醇超辛
おりがらみ 生 1800ml
人気酒「芳醇超辛」のおりがらみで柔らかい味わいが広がります。「しぼりたて生」タイプもございます。 |
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夏の芳醇超辛
1800ml
奥播磨としては、軽快に感じますがそれでも口の中に広がる旨味はやはり奥播磨。 |
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活性すくい汲み
生 純米にごり酒 1800ml
はじける旨味のにごり原酒、辛く感じます。 |
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純米吟醸 山田錦50 袋吊り斗瓶取り 1800ml
山田錦の原酒ながら、力強さとふくよかさが広がります。 |
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山廃純米 夢錦55 袋吊り斗瓶取り 1800ml
地元産・夢錦をふんだんに使いまったりとした旨味に仕上がっています。 |
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山廃純米
720ml
まさに山廃と思わせる重厚感。 |
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山廃純米
1800ml
まさに山廃と思わせる重厚感。 |
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